Ciudad de México.- Choco Story Zócalo – Museo del Cacao y Chocolate celebra su primer año tras recibir a más de 50 mil visitantes desde que abrió sus puertas en el Centro Histórico de la Ciudad de México.
Familias, estudiantes y turistas de México y el mundo han recorrido sus 18 salas para descubrir la historia y la cultura del cacao a través de una experiencia interactiva y multisensorial que reúne más de 700 piezas de colección, recursos audiovisuales, juegos y degustaciones.
Visitantes provenientes de diversos estados de la República Mexicana, como Baja California, Chihuahua, Coahuila, Hidalgo, Jalisco, Tamaulipas y Veracruz, así como de otras partes del mundo, como Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Corea, España, Estados Unidos, Francia, Inglaterra y Japón, dan cuenta del interés que el museo ha despertado en su primera etapa, encontrando un lugar relevante dentro de la oferta cultural y turística de la CDMX.
La actividad registrada durante este primer año también permite dimensionar la respuesta del público. Choco Story Zócalo ha impartido más de 1,200 talleres de elaboración de tabletas y figuras de chocolate y realizado más de 5,000 demostraciones de elaboración de bombones rellenos o pralinés, para los cuales se han utilizado más de tres toneladas de chocolate. También ha llevado a cabo cientos de recorridos para público general, grupos escolares, adultos mayores, empresas y grupos turísticos, así como catas para marcas, empresas y escuelas de gastronomía.
Algunas experiencias ya se encuentran entre las favoritas del público, como las actividades interactivas para espumear chocolate con molinillo y recolectar cacao en bicicleta. En los talleres de elaboración, las calaveritas de chocolate de Día de Muertos y las casitas de chocolate decoradas han sido algunas de las figuras más populares. Más recientemente, el taller de chocolate en metate ha incorporado una nueva forma de conocer este proceso tradicional.
Choco Story Zócalo apuesta por alianzas con diferentes jugadores culturales, turísticos y educativos para superar los 100 mil visitantes
Por otra parte, Choco Story Zócalo ha fortalecido sus vínculos culturales, educativos y turísticos mediante su participación en la Noche de Museos y distintos festivales gastronómicos, así como sus colaboraciones con operadores turísticos nacionales e internacionales, además de incorporar productos de artesanos mexicanos en su tienda.
Para su segundo año, el museo se ha propuesto superar los 100 mil visitantes, para lo cual ampliará sus programas educativos y actividades temporales, desarrollará nuevos talleres especializados e incrementará la participación de grupos escolares, adultos mayores y turistas internacionales.
Este crecimiento en asistencia irá de la mano de una propuesta más amplia en torno a la cultura del cacao y el chocolate, con la que el museo tendrá como objetivo consolidarse como referente para dar a conocer su historia, sus procesos y su importancia en México y en el mundo.
¿Qué relación tiene el edificio del Museo del Cacao y Chocolate con el Huei Tzompantli?
El propio edificio forma parte de la experiencia y vale la pena visitarlo por sí mismo. Ubicado en un inmueble histórico restaurado por JSa en colaboración con el INAH, detrás de la Catedral Metropolitana y a pocos pasos del Templo Mayor, el museo se levanta sobre los vestigios del Huei Tzompantli de México-Tenochtitlan, la colosal plataforma de cráneos de la antigua capital mexica.
En un mismo recorrido conviven distintas épocas de la historia de México y del cacao, desde su importancia para las culturas prehispánicas y las huellas del periodo virreinal hasta su llegada a Europa y su transformación en el chocolate que conocemos hoy. Esa historia se cuenta mediante una museografía contemporánea e inmersiva que incorpora piezas de colección, recursos audiovisuales, juegos, degustaciones y audioguías en distintos idiomas, combinando patrimonio, tecnología y experiencias sensoriales.
Detrás de estas cifras hay miles de personas que han descubierto la historia del cacao y el chocolate en el corazón de México. Su primer aniversario celebra ese encuentro y recuerda que detrás de uno de los sabores más conocidos y apreciados del mundo hay siglos de historia, conocimiento, transformación y cultura por descubrir.
Precio especial en la entrada este 22 de agosto
Como parte de esta celebración, el sábado 22 de agosto la entrada general tendrá un precio de $90 pesos, por lo que si aún no tienes planes para este fin de semana, aprovecha la promoción para ir a Choco Story Zócalo con tus amigos o tu familia y descubrir la historia del cacao y el chocolate de una manera interactiva.
Choco Story Zócalo – Museo del Cacao y Chocolate
- Ubicación: República de Guatemala 24, Centro Histórico, Ciudad de México. Detrás de la Catedral Metropolitana y a unos pasos del Zócalo.
- Horario: Abierto todos los días, de 10:00 a 18:00 horas.
- Duración aproximada del recorrido: 1 hora 30 minutos.
- Boletos de acceso:
Niñas y niños de 0 a 2 años: entrada gratuita.
Niñas y niños de 3 a 12 años: $90 pesos.
Estudiantes, Maestros y Adultas mayores: $140 pesos.
Residentes locales: $180 pesos, con identificación obligatoria.
General: $240 pesos. - La entrada incluye:
Acceso al museo interactivo con 18 salas temáticas y experiencias inmersivas.
Audioguía explicativa en español, inglés, francés, alemán y portugués.
Demostración de praliné o chocolate relleno.
Degustación de chocolates: blanco, oscuro y de leche. - Boletos y reservaciones: https://www.choco-story-zocalo.mx/es-mx/pages/boletos
- Sitio web: www.choco-story-zocalo.mx
Fotos: Evelyn Castillejos / Alma de Trotamundo
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